انتقل إلى المحتوى الرئيسي
شعار متجر صحارى

أفكار ووصفات المدونة

دجاج متبل بالليمون والتشيلي المشوي: وجبة سريعة وصحية

طريقة تحضير صدور الدجاج الطرية والمشوية بتتبيلة الليمون الأخضر المنعش وبودرة الفلفل الحار والكزبرة على شواية ساهارا.

بقلم
فريق وصفات ساهاراأخصائيو الطهي
نُشر في
وقت القراءة
دقيقتان

إذا كنت تبحث عن وجبة غداء أو عشاء سريعة، صحية، ومليئة بالنكهات القوية، فإن دجاج الليمون والتشيلي هو خيارك الأروع على شواية ساهارا.

سر نجاح الوصفة:

  • تتبيلة سريعة ومركزة: عصير وبشر الليمون الأخضر (اللايم)، زيت الزيتون، الثوم المهروس، الكمون، البابريكا والكزبرة الطازجة.
  • الشواء السريع: شواء صدور الدجاج على حرارة متوسطة إلى عالية لمدة 6 دقائق لكل جانب يضمن احتباس العصارة بالداخل دون أن تجف.
  • التقديم: قطّع الدجاج إلى شرائح وقدمه مع السلطة الخضراء، الأرز البسمتي، أو في خبز التورتيلا مع صلصة الأفوكادو.

موضوعات المقال

  • دجاج مشوي
  • وصفات صحية
  • ليمون وتشيلي
  • ساهارا