طريقة تحضير صدور الدجاج الطرية والمشوية بتتبيلة الليمون الأخضر المنعش وبودرة الفلفل الحار والكزبرة على شواية ساهارا.
- بقلم
- فريق وصفات ساهاراأخصائيو الطهي
- نُشر في
- وقت القراءة
- دقيقتان
إذا كنت تبحث عن وجبة غداء أو عشاء سريعة، صحية، ومليئة بالنكهات القوية، فإن دجاج الليمون والتشيلي هو خيارك الأروع على شواية ساهارا.
سر نجاح الوصفة:
- تتبيلة سريعة ومركزة: عصير وبشر الليمون الأخضر (اللايم)، زيت الزيتون، الثوم المهروس، الكمون، البابريكا والكزبرة الطازجة.
- الشواء السريع: شواء صدور الدجاج على حرارة متوسطة إلى عالية لمدة 6 دقائق لكل جانب يضمن احتباس العصارة بالداخل دون أن تجف.
- التقديم: قطّع الدجاج إلى شرائح وقدمه مع السلطة الخضراء، الأرز البسمتي، أو في خبز التورتيلا مع صلصة الأفوكادو.
موضوعات المقال
- دجاج مشوي
- وصفات صحية
- ليمون وتشيلي
- ساهارا
مقالات ذات صلة

أفكار ووصفات المدونة
أسرار البطاطس المشوية المقرمشة بالقشرة الذهبية على الشواية
كيف تحصل على بطاطس مشوية بقشرة فائقة القرمشة ومحشوة بالجبن الذائب والزبدة والأعشاب على شواية ساهارا.

أفكار ووصفات المدونة
عرانيس الذرة المشوية بخلطة البهارات المدخنة والجبن
طريقة شواء الذرة الصفراء مباشرة على الشعلة مع زبدة البابريكا والجبن المبشور لنكهة غنية ومكرملة.

أفكار ووصفات المدونة
برجر الفاصوليا والخضار النباتي المشوي المتماسك على صاج ساهارا
أقراص برجر نباتية غنية بالبروتين والألياف محضرة من الفاصوليا والشوفان والبهارات المدخنة ولا تتفتت أثناء الشواء.

